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日期:2017年07月31日  文章点击数:
 

食物与生活密不可分,生活中唯有美食不可辜负,越来越多的影视以食物为主题,拉面加盟由食物感悟生活,拉面这种食物其特殊就在于汤有面,有肉有菜,味道更是酸甜苦辣咸应有尽有,一碗拉面入肚的满足感,我想也没有其他食物可以代替啦~

但当拉面涉足电影,《拉面女孩》、《拉面武士》、《蒲公英》,以拉面为题的电影,一应俱全。一碗拥有厚重的猪骨白汤,香气浓郁的日式拉面,你还有什么阻挡的理由?

《孤独的泡面》第四十五回 博多背脂豚骨拉面讲的是日本拉面的经典味道,日本的博多拉面,汤头由猪骨高温慢炖,奶白浓稠,表面一层猪油花食欲大增。采用传统细直面,爽滑可口,非常适合“暴风吸入”。如此经典的味道,唯有把一碗博多拉面吃到底,才算是真正吃过日本拉面了。

在电影《寻找1967的女神》中有这样一句台词:东京是爱的气味,是面条的气味。没有在日本生活过的我们,也许没有办法想象和理解他们对拉面的热爱。

连欧美姑娘也对日本拉面不得不拜服—《拉面女孩》

《拉面女孩》里,美国女孩艾比已经掌握全部技巧,但就是做不出完整的味道。她那个脾气暴躁的日本拉面师傅,哑着嗓子冲她喊道:“灵魂!你的拉面缺少灵魂!”这是整部电影最让人摸不着头脑的地方,太玄乎了!何谓灵魂?

影片所中探讨的“拉面的灵魂”,则是拉面师赋予拉面的心意。所有吃拉面的人,都能品出拉面师的心意。如若空洞,必然乏味,如若充满感情,则必然动人心肠。

拉面就是如此精彩,金黄色的拉面,浸在肉香四溢的汤里,简单的红椒、青菜,一口面,一口汤,无论你现在什么心情,一碗拉面总会让你满心欢喜。

 

 
 

 
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